Zin in deze goddelijke chocolademousse? Je maakt dit fluffy dessert met maar 2 ingrediënten!
Ingrediënten:
Voor 5 porties
- 400 ml Fairtrade Original Kokosmelk
- 100 gram extra pure chocolade
Bereidingswijze:
- Gebruik voor dit recept een sterke blender of keukenmachine.
- Mix de kokosmelk op de laagste stand voor 2 minuten, smelt ondertussen de chocolade in de magnetron.
- Voeg na 2 minuten de gesmolten chocolade aan de kokosmelk toe en mix dit nog 30 seconden.
- Verdeel het mengsel over 5 schaaltjes en zet het voor minimaal 2 uur in de koelkast. Eet smakelijk!
*Serveer met bijvoorbeeld: blauwe bessen, munt of framboos.