Ingrediënten
Voor 2 personen
300 gram bevoren frambozen 2 bevoren bananen 2 eetlepels pindakaas 2 eetlepels plantaardige yoghurt een scheut plantaardige melk 100 gram verse frambozen 25 gram kokosrasp
Bereidingswijze:
- Doe het bevroren fruit, de yoghurt en de pindakaas in een blender of keukenmachine. Probeer dit in eerste instantie te blenden zonder de melk voor een beter resultaat. Wanneer de substantie nog te compact is, voeg dan een scheut plantaardige melk toe en meng het geheel tot een egaal mengsel. - Verdeel het mengsel over 2 bakjes en bestrooi het geheel met wat verse frambozen en wat kokosrasp.
Eetsmakelijk!
* Tip: Deze bowl is extra lekker met plantaardige kokosyoghurt van Plantly.