Granola

Bijgewerkt: 21 apr 2018

Heb jij al jouw favoriete soort granola in de supermarkt gevonden? Wij probeerden het eens zelf te maken en het resultaat was heerlijk!



Ingrediënten

250 gram havervlokken

50 gram zonnebloempitten

100 g walnoten

100 g hazelnoten

100 g amandelen

Handje rozijnen

1 tl zout

4 el kokosolie, gesmolten

Kokossnippers (eventueel)


- Meng de havervlokken, zonnebloempitten, walnoten, amandelen met de kokosolie en agave of ahornsiroop in een kom. Voeg hier de kaneel en/of koekkruiden aan toe en verdeel het over een bakplaat

- Zet de bakplaat 30 minuutjes in het middel van de oven. Probeer het mengsel elke 5 à 10 minuten om te roeren en voeg na 25 minuten de rozijnen en kokosnippers toe. Bewaar de granola in een goed afgesloten pot.


*Tip: Serveren met yoghurt en blauwe bessen en voila, je hebt een super ontbijt!